2010/5/26 大分定食 第２弾！！
こんにちは。店長小林です。大分祭り期間中のランチに登場の『大分定食第１弾』大好評でした♪そして今週その『大分定食第２弾』がスタートします。大分といえばやっぱり「だんご汁」そのだんご汁に鶏そぼろ御飯、こちらも大分を代表する郷土料理「とり天」、オランダが付いた大満足の定食です☆☆この機会に是非ランチにきてみてくださいね。
2010/5/11焼酎好き検定達成チーム
神田駿河台店の小林です！
４月の鹿児島祭り★焼酎好き検定★達成チームがついに誕生しました！！
おめでとうございます♪♪♪
じのもん家でオススメしている『純真にごり』から始まり、ゴールの『魔王』まで、じのもん家の芋焼酎を初め、麦焼酎や泡盛まで５２種類の様々な焼酎の味を楽しみながら達成していただきました。
達成チームのみなさんにはただいま『焼酎マイスター認定証』を作成中です。お楽しみに♪
まだ参加中の方はマイスター目指して頑張ってください！！
2010/4/13 鹿児島定食は食ったと？
じのもん家日本橋茅場町本店、店長の西島です！
４月も２週目に入り、新しい仲間が増えた職場の方も多いのではないですか？
じのもん家では、歓迎会は勿論、新しい仲間を誘ってお昼ごはん、みんなで一緒に「焼酎好き検定」に参加したり、盛り沢山の「鹿児島祭り」開催中です♪
お昼のオススメ！今月限定の「鹿児島定食」♪
鹿児島の名物料理が丸ごと楽しめます☆
2010/3/26 サクラサク♪満開で見頃です！
じのもん家神田駿河台店の店長小林です☆
徐々に開いてきた桜の花が、今晩満開になりました！
しかも本日深夜営業しているから、遅い時間でもライトアップされた桜を満喫できますよ～♪
美味しい九州ロコフードで身体を満たし、満開の桜で心を満たしてください（＾▽＾）ノノ
2010/3/25 生桜がまもなく満開！
じのもん家日本橋茅場町店長の西島です！
月曜日に到着した生桜の満開が近づいてきました！
明日には満開になりそうですよ♪
暖かい店内で花見しながら盛り上がろう！
2010/3/24 雨でも花見ができます♪
じのもん家神田駿河台店、店長の小林です♪
今年も花見の季節がやってきました♪
暖かくなったと思ったら、グッと寒くなりましたね・・・
こんな日でも、じのもん家では暖かい店内でお花見ができちゃいます♪
昨日到着の桜は、今朝には開いて満開までもう少し！
今宵は桜の下で、盛り上がろう～！！！
【店内の桜】3/23に到着
【咲いてきました♪】3/24開花♪
2010/3/23 日本橋茅場町に開花宣言♪
じのもん家日本橋茅場町本店の店長になった西島です！
もうお会いした方も、これからお会いする方も・・・
いかつい顔と！デッカイ身体ですが、恐くないですよ～♪
気軽に話しかけてくださいね☆
意外と優しいのかもしれません！（笑い）
今日も元気に「バリバリ食って、がんがん飲まんね！」
さて、今日は待ちに待った「生桜」が到着しました♪
昨年も好評の「お花見席」はお早めにご予約下さいね～☆
ウットリするような桜で観て楽しみ、美味しい九州ロコフードで舌鼓♪
こだわりの焼酎や日本酒で酔いしれてください（＾▽＾）ノノ
2010/3/11 新店長の西島です！
はじめまして！
3月より、じのもん家日本橋茅場町本店の店長に就任しました西島です！
体育会系の自分は元気がとりえ、皆様に喜んでいただける店「じのもん家」をパワーアップすべく、日々頑張っています！まだまだ未熟で至らない点などあるかと思います。お気づきの点があればビシバシ声をお聞かせ下さい。さらにお客様に愛される「じのもん家」にしていきます♪
じのもん家では、3月中「熊本桜祭り」を開催中です！
熊本人にとっては懐かしいソウルフードと春の食材をじのもん家流にしています。
【熊本グッズ♪】
お昼にも「熊本定食」は毎日、週に一度「太平燕」でご好評頂いています。
「熊本定食」は熊本名物の「たかな飯」と「だご（だんご）汁」、「いきなり団子」を一度に味わえる今月限定の旨かぁランチです♪さらにお昼ご飯には「ご飯の供」という元祖ふりかけが付いて嬉しさ倍増です♪
3月も中盤を迎えました。
春の陽気と雪が降る寒い日など気候が変わりやすいので風邪をひいてないですか？
そろそろ歓送迎会を計画している方も多いと思います。
じのもん家では九州のうまかもんをまるごと楽しめる宴会コースをご用意しています。
その他、ご予算や人数などお気軽にご相談下さい♪
店長西島、お客様に喜んでいただけるよう精一杯の対応をさせていただきます！
さらに、23日（火）には店内に生桜が出現します！
【写真の様子は昨年の桜です！】
暖かい店内で、生桜の下「花見」はいかがでしょうか！！
特等席のご予約はお早めにお願いします（＾▽＾）ノ
2010/3/5 銀座熊本館の方たちがご来店！
店長の小林です！
今回じのもん家で開催中の熊本桜祭り！
いろいろ親身に相談に乗ってくれた熊本館の人がご来店くださいました！
地元熊本の人たちが懐かしく思い、熊本を知らない人に発信していきます！
10/22店長日記
スタッフ厳選の全国の日本酒週代わりでラインナップ１
九州の純米酒
一本〆、東一、美田
冷やおろし！注目の若手杜氏さんの純米酒も毎週入荷！
御湖鶴(長野)、東洋美人(山口)入荷中！
秋の蒸篭蒸しフェアー開催中！
定番 黒豚の蒸篭蒸し
天草鯛の蒸篭蒸し
宮崎鶏の蒸篭蒸し
秋野菜の蒸篭蒸し
和牛の蒸篭蒸し
以上の５種類の蒸篭蒸しを御用意しております。
2009/6/1 リニューアル
茅場町店長の南雲です♪
じのもん家日本橋茅場町本店のリニューアルが完成し、５周年感謝祭も残りわずか！この機会に是非来店下さい♪いまならピールが安くなっていたり、特別メニューがあったりとウレシイ事盛りだくさんです♪
店頭も一新して新たなスタートをし、より一層のよか九州めし処を目指していきますのでよろしくお願いします！！！
2009/6/1 大好評につき♪
半蔵門店長代理の木下です♪
最近、顔見知りになった方も、昔からの常連さんも、みんな和気あいあいな九州屋台劇場半蔵門へGO！いまなら、３周年記念で導入のつくねバーグが数量限定で食べられます♪
鶏肉やヤゲン軟骨など入ったつくねから全て手作りだから、安心の美味しさですよ＾▽＾タレも鉄板の上で香ばしく焼き上げて最後に卵の黄身を乗せると出来上がり！！！
卵の黄身に箸を入れてタレとつくねを絡めて食す･･･。う～ん、酒が進みますよぉ＾～＾
2009/5/25 特別メニュ～♪
九州屋台劇場半蔵門店長の小林です。
これは何でしょう？
有明産のタイラギ（平貝）の鉄板焼です！
名物の鉄板で。香ばしくバター醤油で焼き上げました。。。
店内には食欲をそそる良い香りが！！！
表面はカリッと、中はレアのタイラギ。刺身で食せる新鮮食材だから出来る自信の品質です。
タイラギとは、大きな殻が特徴の高級貝です♪見た目はホタテのような貝柱。
食感はしっかりしていて旨みが溢れ出ます。
私のイチオシ特別メニューです♪
2009/3/16 店内に生桜出現!!!
こんにちは。神田駿河台店の小林です。どーもご無沙汰しております。
今年もやってきました桜の季節。じのもん家の店内に本物の生桜が出現しました。今は二分咲き三分咲きといった感じです。あたたかい店内でお花見しながら一杯呑みに来て下さい。お待ちしております。また、桜の咲き具合は随時ご報告していきます。お楽しみに♪
2009/3/5 雪…
こんにちは！九州屋台劇場半蔵門の清水です♪
3月だというのに雪が降るなんて…寒すぎます！
毎日晴天！という日が待ち遠しいですね。
2月の新酒祭りはいかがでしたか？
一番人気は『独楽蔵みそすり』でした！
みなさん、新酒の味わいを秋まで覚えておいてくださいね！
夏越しの酒、『ひやおろし』の熟成が楽しみです♪
今年の東京マラソンに出場される方はいらっしゃいますか？九州屋台劇場は半蔵門の皇居からも程近く、銭湯のすぐそばです！練習後、走った後は屋台で一杯♪♪♪
お待ちしてます！
2009/2/27 雪です！
こんにちは！じのもん家日本橋茅場町本店南雲です！
今日は雪ですね！寒い日のランチにオススメ日替わりランチ♪
薩摩豚をトロトロに煮た『豚の角煮丼』はいかがですか？
角煮のタレには旨みが詰まっていてご飯がすすみます。
ホカホカのあったかランチをじのもん家でどうぞ♪
2009/2/19 春が近づいてきました♪
こんにちは、清水です!!
先週ポカポカ陽気でしたが、今週は冬の温度に戻ってしまいましたね。皆さん風邪など体調は大丈夫ですか。
そんな清水は花粉症です…５年ぶりに。
春は待ち遠しいですが、くしゃみとの戦いになりそうです(笑)
さて、今年の新酒はもう口にされましたか？
半蔵門店では『庭のうぐいす 特別純米生』と『若竹屋 渓 純米吟醸無濾過生原酒』の新酒をご用意しています。清水のオススメは庭のうぐいす！！
香りと旨味がなんともいえません！
注文の際はラベルに描かれた小さなウグイスにも注目してみてくださいね。
では、お店でお待ちしています。
2009/2/18 みそすり！
こんにちわ。じのもん家茅場町店の南雲です。
春のようなあたたい日が増えてきましたが、まだまだ寒い日が続きますね。
じのもん家ではいま新酒の入荷ラッシュです。と、くれば日本酒好きの南雲の心がうずいてしまい味見と称して一口…。一番のお気に入りは『独楽蔵 みそすり』。3年熟成された『独楽蔵 玄』と飲み比べてみるのもいいですね。あと、入荷したばかりの『春のうぐいす』はラベルもかわいらしい一本です。ほかにも今だけしか味わえないお酒が続々と入荷中！！特に日本酒好きはお見逃しなく～！
2009/2/16 店長代理の杉本です！
こんにちわ♪2月から店長代理をしています、杉本です！
いま、じのもん家神田駿河台店では【新酒ブーム】到来！！！
蛇の目で飲むから色も楽しめますよ♪
みんなで違う種類を注文して飲み比べたり、お気に入りの一本を見つけて飲みつづけたり・・・
壱岐から直送の水イカ（アオリイカ）刺身やゲソ焼き（酢味噌和えも人気）、活け〆にした天草鯛の鯛ゴマでフレッシュな日本酒を飲む。オススメです！
今日から、また寒波が来るようです。寒い日にはお鍋と合わせるのも良かねぇ～♪
食後には、壱岐のがぜ味噌をチビチビつまむのが粋です♪
