2010/3/8 球磨焼酎が５００円♪
じのもん家では３月『熊本桜祭り』開催中！
期間中、熊本の「球磨焼酎」（米焼酎）が５００円！
この機会に熊本丸ごと楽しんでください♪
熊本県内最大級の河川、球磨川の流れを中心に現在２８蔵、それぞれのこだわりと個性を堪能できます。その中から、じのもん家では２蔵入荷しています。
●寿福酒造
『武者返し』（球磨焼酎）
番外編
『寿福絹子』（麦焼酎）
●豊永酒造
『豊永蔵』（球磨焼酎）
2010/2/1 新酒が続々入荷！
じのもん家では九州地酒とともに全国の厳選日本酒をご用意しています。
今、新酒の季節到来で、次々と新酒が入荷しています！
限定入荷ですので「九州鍋」や「九州珍味」にあわせて楽しんではいかがですか♪
★新酒銘柄★
入荷は随時、なくなり次第終了となります！
●佐賀 東一
●福岡 庭のうぐいす
●福岡 若竹屋
●福岡 独楽蔵
●滋賀 喜楽長
●山口 貴
●山形 山形正宗
●高知 土佐しらぎく
●静岡 開運
●和歌山 雑賀
●山口 東洋美人
●島根 王禄
など・・・
2009/11/5 2009年☆忘年会承ります☆
九州満喫☆６つのコースで『九州』を楽しむ忘年会コース
今年は全コース３，４８０円！
【特典①】焼酎一升瓶サービス
【特典②】１０名様以上で幹事様無料
【特典③】平日割引3,480円→3,280円
【特典④】ご予算ご要望に応じて対応致します！
【特権⑤】プラス500円で九州海鮮刺身をプラス♪
【特権⑥】飲み放題プラス1,500円～2,000円
2010年は長崎が熱い！
【長崎・龍馬コース】
来年の大河ドラマは、長崎が誇るミュージシャン福山雅治さん主演の『龍馬伝』。竜馬が食べたであろう、長崎名物をお楽しみ下さい！
・ 豚の角煮とがめ煮
・ ハネムーンサラダ
・ 五島直送 さらし鯨
・ 長崎海鮮グラタン
・ 長崎えその天ぷら（すり身揚げ）
・ 黒豚のせいろ蒸し
・ 特製長崎皿うどん
・ 五島のかんころ餅
3,480円
絶大なる人気を誇るコース！絶品スープが自慢です♪
【博多水炊きコース】
白濁しないように弱火でじっくり丁寧に煮込んだスープは絶品。
コラーゲンもたっぷりで寒い冬には最高のコースです！
・ 明太子の和え物
・ 博多茄子のそぼろあん
・ 博多水炊き
・ 雑炊
・ 香の物
・ 季節の果物
3,480円
極上の黒豚や薩摩の土当地料理を焼酎と供に…
【鹿児島満喫コース】
本場薩摩の人が愛する黒豚料理や焼酎と相性抜群のお料理がたっぷり♪焼酎片手に豪快に盛り上がろう！
・ さつまいもスティック
・ 豚の角煮と金平ごぼう
・ 鹿児島サラダ
・ つけ揚げ（さつま揚げ）
・ 鹿児島黒豚のせいろ蒸し
・ 名物 たかな飯（豚汁付き）
・ 季節の果物
3,480円
頑張れ、東国原知事！来年も益々光り輝くでしょうね…
【南国宮崎コース】
九州の中では珍しく、ゆったりのんびりした気質を持つ宮崎。
海と山に囲まれた食材にも恵まれた南国ならではのお料理をどうぞ。
・ トマトの南国サラダ
・ すじポン
・ オカンのがめ煮
・ 宮崎ちゃんぷる
・ 宮崎鶏のグラタン
・ 鶏飯
・ 季節の果物
3,480円
九州ならではの個性派鍋がお楽しみいただける♪
【選べる４つの鍋コース】
冬といえば『鍋』！
厳選した宮崎鶏や黒豚、牛モツを使用した九州ならではのお鍋はどれも『ちかっぱ旨い！！」
今年の忘年会はワイワイお鍋で盛り上がろう♪
・ 九州前菜
・ 豚の角煮と金平ごぼう
・ じのもんサラダ
・ えそのすり身揚げ
・ 九州鍋（下記からお選び下さい）
□常夜鍋
□博多ホルモン鍋
□宮崎鶏のとりすき
□モツ鍋
3,480円
人気の屋台料理が大集合！今日は飲むぞ！という時にオススメ！
【博多屋台コース】
じのもん家でも人気の屋台料理。
ビールが焼酎がついつい進んでしまう、屋台料理は気の置けない仲間との忘年会にピッタリです。
・ パリパリキャベツ 豚味噌和え
・ 屋台の手作りポテトサラダ
・ 牛のホルモン鍋 または 牛のホルモン焼
・ ひとくちミンチかつ
・ 焼ラーメン
・ 明太玉子焼き
・ 名物たかな飯（豚汁付き）
・ 懐かしい ブラックモンブラン
3,480円
お得な宴会コースはご予算、人数等ご相談下さい♪
できる限りの事は致します！
忘年会のご予約承ります☆
2009/10/30 九州鍋始めます☆告知
すっかり寒くなって、鍋の恋しい日が続きますね。
じのもん家で恒例の九州鍋の季節です！
今年も新登場の鍋が2種類！
もちろん定番鍋も、昨年人気だった鍋もありますヨ♪
11月9日（月）いよいよスタート！
じのもん家であったか鍋と九州日本酒で盛り上がろう～♪
★★九州の鍋で全員集合たい！★★
いよいよ鍋の季節到来！
今年は定番メニューに加え、鶏すきや豚鍋も登場も登場☆
博多名物 水炊き
九州を代表する名物鍋。
鶏の旨みが凝縮した絶品スープが鶏とキャベツを包み込んだ逸品です。まずはスープから食すのが九州流です。
二人前 3,200円
鹿児島黒豚の常夜鍋
厳選された鹿児島黒豚とたっぷりのほうれん草と供に、日本酒の香り豊かな出汁が暖かな味わいを引き立てます。
毎日食べても飽きないことから『常夜鍋』といわれています。
二人前 2,400円
丸腸１００％使用 モツ鍋
（醤油味、塩味、味噌味）
国産牛の「マル（丸腸）」のみを使用した博多を代表する鍋。新鮮なマルから出るうまみと、ぷりぷり食感がたまらなく癖になります。
二人前 2,400円
６つの部位を楽しむ 宮崎鶏のすき鍋
特別価格
豪快芳醇！豚バラ鍋
特別価格
名物☆ホルモン鍋
マル(丸腸)やギアラ、数種類のホルモンを使用した博多の名物鍋。
たっぷりのキャベツ・ニラとも相性抜群。
二人前 2,400円
要予約！『玄海名物あら鍋』
特別価格
要予約！鰤しゃぶ
特別価格
九州 ひらめ祭り☆
今からが旬！ 長崎のひらめを入荷しました。
長崎は全国有数のひらめの産地。
長崎では毎年『ひらめ祭り』なるものが開催されるとか…。
じのもん家では３種類の食べ方で楽しんでいただけます。
○自家製ポン酢で食べる ひらめの薄造り
○豪快！ ひらめの刺身
○薬味たっぷりで豪快に食す ひらめごま
□今週の日本酒□
王禄 超辛純米 ひやおろし（島根）
超こだわりの蔵として、今、最も注目を集める王禄。
一旦、酒造りに入ると外界との接触を完全に建ち電話にもでない（！）という頑固さが、
キレイなつくりの酒を生み出します。
2009/9/7 じのもん家の日本酒が飲みやすくなります！
いま、日本酒は日々美味しくなっています！
九州では「焼酎」にイメージが強いですが、旨い日本酒も多くあります。
じのもん家では、そんな九州の旨かぁ日本酒をもっともっと知って欲しい！と
グラスで330円から楽しめる提供を始めます♪
更に更に、九州を少し離れた希少日本酒蔵より銘酒が届きました！
●島根より超こだわりの蔵「王禄」
●山口より話題の若手杜氏蔵「貴」
今日からじのもん家ロコフードと九州地酒で至福の時をお過ごしください♪
本日より、日本酒に合わせて「珍味」と「秋の味覚」が始まります。
バリバリ食って
ガンガン飲まんね
せからしかことすっとは
それからたい！
2009/7/24 第一回九州日本酒の会！報告です
『第1回九州日本酒の会』inじのもん家神田駿河台店
大盛況だった『九州日本酒の会』のご報告です♪
九州老舗日本酒蔵「三井の寿」より井上杜氏と、日本酒評論家とどろき氏に、この日の為に九州より足を運んでもらい、日本酒大好きなお客様とたっぷり楽しんでいただけました！
じのもん家自慢の九州ロコフードに合わせて、入手困難な日本酒の数々（全7種）を飲み比べていきました♪素朴な質問から難しい質問まで、丁寧に答えてくれる井上杜氏。
まずはお料理の紹介です♪
●先付
いなり寿司、枝豆、クリームチーズ
●刺身
天草鯛ごま、壱岐の剣先イカ、有明産たいらぎ炙り
●鯨刺
鯨ベーコン、さえずり
●揚物
長崎すり身揚げ（えそ、あご）
●九州珍味盛合わせ
辛子明太子、壱岐がぜ味噌、長崎蟹漬、熊本辛子蓮根、
唐津豆腐味噌漬、長崎生からすみ、塩雲丹
●強肴
豚ぽん
●漬物
高菜漬け、雲仙おろし
●食事
五島手延べうどん
【日本酒】
三井の寿 大吟醸 （正真正銘の）金賞受賞酒
三井の寿 夏純米吟醸 CICALA
三井の寿 絣かすり 純米吟醸（未発売）
美田 豊醸 （「ひやおろし」として秋まで熟成予定分）
栄田 山田錦 純米吟醸
栄田 夢一献 純米
美田 山廃にごり
まずは乾杯♪
真剣に話を聞いています！
珍味と日本酒★
盛り上がっています♪
次回はひやおろし特集で企画していますので、お楽しみに♪
2009/7/21 海の日！
じのもん家神田駿河台店では、7月九州祭りが盛りだくさん♪
今週も、じのもん家で気の会う仲間とお得に楽しい時間を過ごしましょう♪
【今週のイベント】
21日（火）海の日サービスデー
九州の海の幸、海鮮料理が当日限定半額に！！！
新鮮な魚介類は毎朝届く、活け〆の天草鯛や鹿児島直送きびなご、長崎漁港から直送のえそ等、自信を持ってオススメ致します♪この機会に上司や部下を連れて、また気の会う仲間と楽しい時間を過ごしてください。
22日（水）第一回九州日本酒の会
じのもん家のこだわり料理をたっぷり満喫できる上に、九州日本酒蔵を代表して『三井の寿』井上杜氏を呼んで、九州の食文化を堪能できるウレシイ企画。今回、お申し込みできなかった方も、次回をお楽しみにしていてくださいね♪22時からは開放となりますので、予約なしでもご来店下さい♪
23日（木）24日（金）みんなで飲む日
週末はみんなでじのもん家に集合だぁ！
4名以上でご予約のお客様にウレシイ特権が盛りだくさん☆
2009/7/6 七夕前夜祭＆七夕♪特別サービス！
今年の七夕は曇りで雲の上で彦星と織姫が再会するようですね☆★☆★
じのもん家神田駿河台店では七夕前夜祭から七夕当日、鹿児島黒豚を使ったオススメ料理ご注文の方に【鹿児島芋焼酎たなばた無濾過】をサービス致します♪
じのもん家で楽しい夜をお過ごし下さい♪
2009/6/29 告知！第一回日本酒の会開催！
ずっとやりたかった、夢叶ってついに九州日本酒×九州ロコフードのコラボが実現です。
第一回目は三井の寿さんと一緒に九州のよさを体感してもらいます。
日本酒でじのもん家が盛り上がる夜。。。
7月22日（水）19時～21時
会費：6,000円
定員：35名（定員になり次第受付終了ですので、お早めに！）
場所：じのもん家神田駿河台店03-5289-7878
詳しくはスタッフまで！
2009/6/29 じのもん家神田駿河台店が4周年を迎えます！
じのもん家神田駿河台店がオープンしてから4周年を迎えます♪
日頃のお客様に支えられ、九州ロコフードを発信してきたじのもん家ですが、今回、感謝祭を開催して、少しでも多くのお客様に満足していただけるよう、スタッフ一同盛り上がってお待ちしています♪
期間は6月29日（月）～7月4日（土）の一週間のみですが、皆様お誘いあわせの上、ご来店いただけるのを心よりお待ち申し上げます。
期間限定特別メニューや、東京未上陸の日本酒や焼酎、17時～19時はお得な六つの生が390円など、お得な企画が満載です！
詳しくは『じのもん通信』ごご覧下さい＾▽＾
ご予約も承りますので、お気軽にご相談ください♪
2009/6/15 五島手延べうどん登場！
じのもん家日本橋茅場町本店とじのもん家神田駿河台店にて昨年も人気の五島手延べうどんが登場します！昨年よりパワーアップしての登場で、いろんな食べ方で楽しめます♪全種類制覇したらスタッフに声をかけてください♪何かいいことあるかも･･･
2009/6/1 いよいよ新装開店！
いよいよ、待ちに待ったじのもん家日本橋茅場町本店の新装開店「感謝祭」が開催します！
「じのもん家日本橋茅場町本店」はその後の「じのもん家神田駿河台店」「九州屋台劇場半蔵門」「九州屋台劇場ホルモン屋台茅場町店」「純ちゃん（恵比寿横丁内）」と九州のテーマレストランの原点となる第一号店。スタッフみんなの思い入れも強く、5年間日々九州のうまかもんの発信をし続けてきました。
開店5周年を迎えることが出来たのも、一重に皆様のご支援、ご愛顧の賜物と心より感謝申し上げる次第です。
これを機に店舗の装いも『一新』。5周年の感謝を込めて、新しいメニューやお飲み物などをご用意。コレまで同様、九州ロコフードの素晴らしさをより多くの皆様にご提案しつづけるべくスタッフ一同新しい気持ちで努力する所存です。
これからも一層のこだわり料理と酒、居心地の良い空間をご用意していきますので、変わらぬご愛顧宜しくお願い致します。
じのもん家店主
2009/5/29 【告知】じのもん家日本橋茅場町本店が新装開店！
こんにちは！
じのもん家日本橋茅場町本店がおかげさまで5周年を迎えることが出来ました！
今回新装開店し、お店をリニューアル♪感謝の気持ちを込めて感謝祭を開催します！
開催日は6月1日（月）～6月9日（火）迄！
あの和食鉄人、白金「福わうち」三宮師匠より直伝の特別メニューのほか、東京未上陸の幻の焼酎。夏の日本酒が登場します！
09/5/25 九州屋台劇場半蔵門3周年感謝祭開催中！
こんにちは！
九州屋台劇場はおかげさまでオープンから3周年を迎えることが出来ました！お客様のご愛顧あってのめでたい祭りにしようと、3つの感謝を致します☆
感謝①お昼のスペシャルランチ
『博多の焼きそば』上陸！
博多で焼きそばといえば･･･チャンポン麺を焼いたこってり味。
国産牛の丸腸がたっぷり入って旨みたっぷり♪
たっぷりのもやしとニラでボリュームも満点です！
感謝②夜のサンキュー特権
屋台名物！六つの生ビールが３９０円！
17時～19時限定の特権です♪
芋ロック390円
屋台でも人気の割水焼酎です。あらかじめ割水にしてあるのでまろやかで飲みやすい！
東京初上陸！幻の焼酎が390円
感謝③はずれくじなしのくじ引き大会開催中！なんと、1位は宮崎マンゴー！！！
みんなで集まれ～♪盛り上がりましょう♪
2009/5/20 こんな時期だけど「豚祭り」開催！
世界で豚インフルエンザが流行っているこの時期に！？いや、こんな時期だからこそ、豚肉を食する九州魂が沸き立ちます！
じのもん家神田駿河台店で、本日5月20日～3日間豚祭り開催！
豚料理が全品100円引き！
景気も悪く、明るい話題の少ないこの時代、じのもん家はお客様の味方です♪
★★GW営業のお知らせ★★
GWは良いお天気のようですね♪
各店の営業日のお知らせです！
お昼も夜もうまかもんご用意！
じのもん家日本橋茅場町本店
じのもん家神田駿河台店
4月30日（木）通常営業
5月1日（金）通常営業
5月2日（土）休み
5月3日（日）休み
5月4日（月）休み
5月5日（火）休み
5月6日（水）休み
5月7日（木）通常営業
5月8日（金）通常営業
5月9日（土）通常営業
5月10日（日）休み
5月11日（月）通常営業
九州屋台劇場ホルモン屋台茅場町店
4月30日（木）通常営業
5月1日（金）通常営業
5月2日（土）休み
5月3日（日）休み
5月4日（月）休み
5月5日（火）休み
5月6日（水）休み
5月7日（木）通常営業
5月8日（金）通常営業
5月9日（土）休み
5月10日（日）休み
5月11日（月）通常営業
九州屋台劇場半蔵門店
4月30日（木）通常営業
5月1日（金）通常営業
5月2日（土）休み
5月3日（日）休み
5月4日（月）休み
5月5日（火）休み
5月6日（水）休み
5月7日（木）通常営業
5月8日（金）通常営業
5月9日（土）通常営業
5月10日（日）休み
5月11日（月）通常営業
純ちゃん
休まず営業です！
2009/3/16 桜出現！
首を長くして待ってました！
ついに桜がやってきました♪
本日夕方より桜咲く店内で盛り上がりましょう♪
明日のランチは花見御膳！
桜の下で、春の味を楽しめます。
2009/2/24 この冬最後の博多うろんの日♪
寒い日が続いていますね★
じのもん家のあったかイベントランチ！
みなさん『博多うろん』をご存知ですか？
博多の町並みは、ラーメン屋と同じくらいうどん屋が多いのですが、
中には老舗のうろん屋があります。
「うろん」は「うどん」がなまった言葉。
博多うろんの麺は、出汁をしっかり吸い込んでくれる、ツルリと柔らかく優しい食感。
出汁は、色は薄くて昆布の効いたしっかりした出汁です。
博多の地元では、ごぼ天（ごぼうのてんぷら）や丸天（薄くて丸いさつま揚げ）、肉（甘辛く煮た牛肉）をトッピングするのが通です。一緒に『かしわのおにぎり』を食すのは当たり前・・・。
卓上には、たっぷり「青ねぎ」と「一味唐辛子」。好きなだけ入れられます！
初めて博多うろんを食べて感動感激したスタッフ達で、『博多うろん』の再現に成功しました！
博多出身のかたも、初めてのかたも、是非この機会に食べてください♪
☆じのもん家神田駿河台店2月24日（火）ランチは『博多うろん』の日☆
2009/2/16 復活！あったかメニュー
今日からまた寒波が襲ってくるそうですね！
じのもん家では【復活】あったかメニューの紹介です♪
コラーゲンたっぷりの『豚ポン』
豚バラの塊を豪快に焼き、余分な脂を落としてからじっくり煮ていきます。
さっぱりポン酢と豚の旨みがヤミツキになります。
酒の肴にも最適！さっぱり食べられるので女性にもオススメの一品です！
一足先に桜☆満喫！？『桜鍋』
桜鍋とは一言で言えば、馬のすき焼！
馬のサガリ肉は脂がのって柔らかぁ～♪
さっと鍋に入れるとお肉がみるみる桜色になります！
味噌の割下と馬の脂で旨みが倍増します。
焼酎にも合いますが、今だけの日本酒『新酒』と合わせるのも通ばい。
5/30 博多の人情屋台 純ちゃん オープンです
じのもん家、九州屋台劇場の姉妹店”博多の人情屋台 純ちゃん”が
本日恵比寿にオープン致しました！！
博多の人情屋台 純ちゃん
天神名物 焼ラーメン・焼チャンポン・串ホルモン。
牛すじ煮込みや博多おでんから、馬・鯨・鉄板料理まで
九州の手づくり屋台フードがいっぱいのお店です！！
＜住所＞JR山手線・東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩１分
東京都渋谷区恵比寿1-7-9恵比寿横丁内
＜電話＞
03-5789-0202
＜営業時間＞
ランチ 11～14時 夜 17時頃～23時半頃
＜定休日＞
不定休 ※お電話にてご確認下さい
スタッフ一同、皆様に愛されるお店になるよう頑張っていきますので
是非遊びに来てくださいね！！
新店OPENします！！
7/10新店の詳細情報を掲載しました！オープンまであと少し！！東京のど真ん中に、博多中洲のホルモン屋台が現れます！！
店長日記更新しました☆
姉妹店☆九州屋台劇場の１周年感謝祭開催中☆
5/28
5/28-5/30 白生・黒生がなんと３００円！5/30-6/2 割水焼酎芋ロックが３００円♪
先着３００名様にオリジナル豆絞りプレゼント♪くじ引き大会も開催中！
