
「じのもん」とは九州弁で「その土地のもの」という意味。
じのもん家の料理は飾らない九州の家庭料理や屋台料理など、九州人が愛するお料理。その味は、まさに九州人でなくともどこか懐かしくホッとするオカンの味。そして、九州直送のこだわり食材を使用した手仕事料理などこだわりも満載。無論、九州めしとともに忘れられない九州の地酒との相性は抜群。今宵も九州の虜にじのもん家へきんしゃいね。

What's New!
1/6 新春あけましておめでとうございます(じのもん家神田駿河台店)♪
1/6 新春あけましておめでとうございます(じのもん家日本橋茅場町本店)♪
7/23 九州日本酒がアツい♪第1回九州日本酒の会の様子です♪
6/29 夏だ!蝉だ!日本酒だ!神田駿河台限定500円で飲める、限定酒★
6/29 じのもん家神田駿河台店4周年感謝祭の内容のご案内☆
6/1 いよいよ新装開店!☆6月1日(月)~6月9日(火)迄☆
5/25 『九州屋台劇場半蔵門』3周年感謝祭開催中!5月25日(月)~5月30日(土)
7/14 九州屋台劇場 茅場町店 祝☆一周年 感謝の創業祭開催!!
7/14 じのもん家神田駿河台店ランチに五島うどん限定登場!!!
3/24 じのもん家の『桜』 本日より開花!店内に本物の桜が出現!!
3/12 明日(3/13)の神田店ランチは焼チャンポンの日!!!
3/3 九州屋台劇場 博多のホルモン屋台に新メニューが登場!
1/23 九州屋台劇場茅場町店のランチに『博多のうろん』が登場!!
9/10 日本酒の季節がやってきました!ひやおろし第一弾☆秋のうぐいす入荷!!!
8/27 じのもん家神田駿河台店で六つの生ビンゴラリー開催中☆じのもん通信更新しました♪
7/30 じのもん家夏祭り開催します!!詳しくはじのもん通信をご覧下さい☆
6/27 新店情報・料理長日記・店長日記・編集後記を更新しました★
6/18 沖縄ハイサイ祭り開催中!詳しくは「じのもん通信」をごらんください!
6/4 リクエストの多かった「梅酒」を集めた「梅酒祭り」開催します☆詳しくは「じのもん通信」をごらんください!
5/7 お待たせしました!豪華景品あります☆焼酎ラリー開催中☆
5/14 5月28日より姉妹店:九州屋台劇場の1周年感謝祭開催予定!
5/7 お待たせしました!豪華景品あります☆焼酎ラリー開催中☆
5/2 5月7日より焼酎ラリー開催予定☆
4/9 じのもん家神田駿河台店にて六つの生ビールラリーを開催!
地元熊本の人たちが懐かしく思い、熊本を知らない人に発信していきます!
期間中、熊本の「球磨焼酎」(米焼酎)が500円!
この機会に熊本丸ごと楽しんでください♪
熊本県内最大級の河川、球磨川の流れを中心に現在28蔵、それぞれのこだわりと個性を堪能できます。その中から、じのもん家では2蔵入荷しています。
●寿福酒造
『武者返し』(球磨焼酎)
番外編
『寿福絹子』(麦焼酎)
●豊永酒造
『豊永蔵』(球磨焼酎)
こんにちは!
春一番が吹いて春の陽気になったと思えば、今日はとても寒い朝となりましたね。バンクーバーオリンピックも終盤を迎え、冬はいよいよ終わりを迎えますね。じのもん家では、一足早く春の新メニューが登場します。今月のテーマは「熊本」です!九州の「熊本」を満喫できるじのもん家に集まりましょう♪
さて、じのもん通信 熊本桜祭り号の目次です。
=======================
☆毎日10食限定!「熊本定食」が登場!
☆毎週金曜日は「太平燕」の日♪
☆熊本満喫できる新メニュー
☆3月限定メニュー登場です
☆歓送迎会は「九州」で決まり!
=======================
★★★★★毎日10食限定!「熊本定食」が登場!★★★★★
熊本の名物料理が一度に楽しめる♪嬉しい定食が登場です!
熊本の人は懐かしいはず!たかな飯と熊本だご汁がセットになった上、肥後の名物「いきなり団子」がデザートについてきます!
お腹も満足のボリュームランチです。だご汁にはたっぷり野菜が入って身体ポカポカのヘルシーランチです♪
熊本定食 850円
★★★★★★毎週水曜日は「太平燕」の日♪★★★★★★
「太平燕」は熊本の名物郷土料理です。
太平燕(タイピーエン)は明治後期、中国の福建省から長崎・熊本に来た華僑が、故郷中国のスープに思いを馳せ、中国高級食材の燕の巣の代わりにゆで卵を揚げたもの、フカヒレの代わりに春雨を使って作ったスープが始まりといわれています。
外国との交流のあった九州ならではのオリジナル料理の登場です!
春雨やたっぷり野菜のスープ料理はとってもヘルシーで女性にもオススメランチです!半ライスが付いて満足の一品です。
太平燕(半ライス付き) 850円 大盛り950円
★★★★★★熊本満喫できる新メニュー★★★★★★
夜のじのもん家もたっぷり「熊本」満喫メニューが登場です。
まずは熊本といえば「馬料理」ですね。じのもん家では熊本より生直送の新鮮な馬肉が届いています!地元でもなかなか食べることの出来ないものまでしっかり揃っています。さらに今回、店長オススメ馬刺メニューが値段そのままでボリュームアップしました!
熊本で馬刺が食べるようになったのは、熊本城を築いた加藤清正が朝鮮出兵で大陸に渡った際、陣中で馬肉を食べたと伝えられ、帰国後肥後熊本に広まったという俗説があります。英雄の食べたと言われる馬肉がブームになったようですね!さらに馬肉は、カルシウム・鉄分・ビタミンなどは牛肉の倍以上と栄養的に優れている反面、カロリーは牛肉の半分と低カロリー。肝機能を向上させて、疲労回復の効果があります♪
今宵は馬料理で美味しく健康を手に入れましょう!
●馬刺(霜降り・赤身・ふたえご・馬心根・盛り合わせ)
●馬ホルモン鉄板焼
●馬サガリ鉄板焼
●馬心根焼
●馬ヒレステーキ【NEW】
●霜降りにぎり【NEW】
そして熊本といえば「辛子蓮根」が焼酎との相性も良い一品ですね。
じのもん家に登場の辛子蓮根はひとつひとつ料理長が手作りのまさに熊本おかんの味を再現しています。昔懐かしい味わいをお楽しみください。
お昼に登場の「太平燕」が夜には毎日楽しめます♪2~3人でスープ料理をお楽しみください。
★★★★★★3月限定メニュー★★★★★
いよいよ春らしい食材が出回りはじめました。
じのもん家では旬の食材をたっぷりご用意しました。
春を感じながら熊本料理の合間にお楽しみください。
●水イカ
●天草鯛
●鰹
●焼たけのこ
●筍の天麩羅
★★★★★★歓送迎会は「九州」で決まり!★★★★★
3月は歓送迎会の予定も多い月ですね。
九州をたっぷり楽しめるじのもん家で盛り上がりましょう!
お得な特権もたっぷりご用意しています。
まずはお電話でご相談ください♪
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こんにちは!
春一番が吹いて春の陽気になったと思えば、今日はとても寒い朝となりましたね。バンクーバーオリンピックも終盤を迎え、冬はいよいよ終わりを迎えますね。じのもん家では、一足早く春の新メニューが登場します。今月のテーマは「熊本」です!九州の「熊本」を満喫できるじのもん家に集まりましょう♪
さて、じのもん通信 熊本桜祭り号の目次です。
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☆毎日10食限定!「熊本定食」が登場!
☆毎週水曜日は「太平燕」の日♪
☆熊本満喫できる新メニュー
☆3月限定メニュー登場です
☆歓送迎会は「九州」で決まり!
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★★★★★毎日10食限定!「熊本定食」が登場!★★★★★
熊本の名物料理が一度に楽しめる♪嬉しい定食が登場です!
熊本の人は懐かしいはず!たかな飯と熊本だご汁がセットになった上、肥後の名物「いきなり団子」がデザートについてきます!
お腹も満足のボリュームランチです。だご汁にはたっぷり野菜が入って身体ポカポカのヘルシーランチです♪
熊本定食 850円
★★★★★★毎週水曜日は「太平燕」の日♪★★★★★★
「太平燕」は熊本の名物郷土料理です。
太平燕(タイピーエン)は明治後期、中国の福建省から長崎・熊本に来た華僑が、故郷中国のスープに思いを馳せ、中国高級食材の燕の巣の代わりにゆで卵を揚げたもの、フカヒレの代わりに春雨を使って作ったスープが始まりといわれています。
外国との交流のあった九州ならではのオリジナル料理の登場です!
春雨やたっぷり野菜のスープ料理はとってもヘルシーで女性にもオススメランチです!半ライスが付いて満足の一品です。
太平燕(半ライス付き) 850円 大盛り950円
★★★★★★熊本満喫できる新メニュー★★★★★★
夜のじのもん家もたっぷり「熊本」満喫メニューが登場です。
まずは熊本といえば「馬料理」ですね。じのもん家では熊本より生直送の新鮮な馬肉が届いています!地元でもなかなか食べることの出来ないものまでしっかり揃っています。さらに今回、店長オススメ馬刺メニューが値段そのままでボリュームアップしました!
熊本で馬刺が食べるようになったのは、熊本城を築いた加藤清正が朝鮮出兵で大陸に渡った際、陣中で馬肉を食べたと伝えられ、帰国後肥後熊本に広まったという俗説があります。英雄の食べたと言われる馬肉がブームになったようですね!さらに馬肉は、カルシウム・鉄分・ビタミンなどは牛肉の倍以上と栄養的に優れている反面、カロリーは牛肉の半分と低カロリー。肝機能を向上させて、疲労回復の効果があります♪
今宵は馬料理で美味しく健康を手に入れましょう!
●馬刺(霜降り・赤身・ふたえご・馬心根・盛り合わせ)
●馬ホルモン鉄板焼
●馬サガリ鉄板焼
●馬心根焼
●馬ヒレステーキ【NEW】
●霜降りにぎり【NEW】
そして熊本といえば「辛子蓮根」が焼酎との相性も良い一品ですね。
じのもん家に登場の辛子蓮根はひとつひとつ料理長が手作りのまさに熊本おかんの味を再現しています。昔懐かしい味わいをお楽しみください。
お昼に登場の「太平燕」が夜には毎日楽しめます♪2~3人でスープ料理をお楽しみください。
★★★★★★3月限定メニュー★★★★★
いよいよ春らしい食材が出回りはじめました。
じのもん家では旬の食材をたっぷりご用意しました。
春を感じながら熊本料理の合間にお楽しみください。
●平目
●水イカ
●さざえ
●天草鯛
●鰹
●焼たけのこ
●筍の天麩羅
★★★★★★歓送迎会は「九州」で決まり!★★★★★
3月は歓送迎会の予定も多い月ですね。
九州をたっぷり楽しめるじのもん家で盛り上がりましょう!
お得な特権もたっぷりご用意しています。
まずはお電話でご相談ください♪
★新酒銘柄★
入荷は随時、なくなり次第終了となります!
●佐賀 東一
●福岡 庭のうぐいす
●福岡 若竹屋
●福岡 独楽蔵
●滋賀 喜楽長
●山口 貴
●山形 山形正宗
●高知 土佐しらぎく
●静岡 開運
●和歌山 雑賀
●山口 東洋美人
●島根 王禄
など・・・
さて、じのもん通信 目次です。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■
☆じのもん家の名物昼ごはん
☆新酒入荷しました!
☆日本酒に良く合う九州珍味
☆ 九州鍋も今月末まで楽します♪
☆歓送迎会、各種宴会承ります☆
■■■■■■■■■■■■■■■■■■
★★★じのもん家の名物昼ごはん★★★
じのもん家では九州オカンのあったかランチをご用意しています。
九州が懐かしい方も、九州とは無縁だった方も楽しめる、郷土料理やオカンの味。
宮崎チキン南蛮や長崎皿うどん、大分だご汁に博多うろん、五島手延べうどんの地獄炊きの日もありますよ(^▽^)ノ
ご飯オカワリ無料なので、最初から大盛りにしてもオカワリをしてもよか~♪
卓上には宮崎より直送のつぼ漬けがありますので、好きなだけ食べられて嬉しい!
■名物たかな飯定食
たかな飯はじのもん家の原点と言っても過言ではない!
福岡・宮の陣の契約農家で指定栽培され、厳選された「高菜」ウコンと塩のみを使用した「伝統の製法」で漬け込んだ古漬けを使用。
熱い鉄鍋でご飯・卵ととも「香り豊かに」炒めあげる秘伝の製法で仕上げた逸品。
パラリとした食感と豊潤な香りがお楽しみいただけます。
九州オカンの味「がめ煮」と「九州豚汁」が付いた、ヘルシー定食です。
並 七〇〇円
大 八〇〇円
■名物!牛すじカレー
牛すじの消費量の多い九州ならではの手作りカレーです。
ランチ限定数量限定ですので売り切れる前に召し上がりください♪
じのもん家の牛すじカレーは、国産牛の牛すじを更に厳選し、
丁寧に下処理しています。
じっくり煮込んだ牛すじから出るコラーゲンたっぷりスープで作った自家製カレーだから愛情もたっぷり入っています。
女性はもちろん、男性にも大人気の名物ランチ!目玉焼きトッピングがオススメ☆お腹空いてる日にはバカ盛にチャレンジ!
並盛 八〇〇円
大盛 九〇〇円
バカ盛 一〇〇〇円
トッピング
目玉焼き 一〇〇円
■九州豚汁
じのもん家の昼ごはんの定食の味噌汁には、あつあつで食べ応えたっぷりの「九州豚汁」が付いています。「豚汁」 は、全国的には圧倒的に「とんじる」と読む地域が多い中、九州では「ぶたじる」と読みます。じのもん家の「豚汁」のこだわりは、九州麦味噌ベースの味噌汁にたっぷりの根菜と豚バラが入って具沢山だから食べ応えあり!
そして何と言っても豚バラの脂が程よく出たスープには野菜の旨みも詰まっています。この「豚汁」は、特に名物「たかな飯」との相性抜群です!
★★★★★新酒入荷しました!★★★★★
じのもん家では、九州地酒はもちろん、全国の銘酒を厳選入荷しています!
今週のランナップは「新酒」をテーマにしています。
九州蔵の定番人気日本酒
●博多一本〆 特別純米
●三井の寿・美田 辛醸 山廃純米
●東一 山田錦純米
全国の厳選銘酒
●土佐しらぎく 特別純米おりがらみ 生
●貴 特別純米 直汲み無濾過生原酒
●開運 無濾過生純米
特におすすめは「土佐しらぎく」のおりがらみ生!
ピチピチした飲み口をお楽しみください♪
なくなり次第、次の日本酒へと変更になります。
お早めにご注文ください(^▽^)
★★★★★日本酒、焼酎に良く合う九州珍味★★★★★
九州といえば、海に囲まれた珍味の宝庫♪
じのもん家でも人気の珍味から、日本酒に良く合う逸品をご紹介します。
まず、定番は博多明太子!
じのもん家の明太子は極上1本というだけあって、太くて大きな明太子です。
お好みで「ちょっと炙って♪」なんてリクエストも遠慮なくお申し付けください♪
店長小林のこだわり厳選珍味、有明・壱岐の珍味
普段は珍味3種盛に入っている「がに漬け、生からすみ、海茸の粕漬け」が単品でも楽しめます。
そのほか、有明の塩のりや壱岐のがぜみそもおすすめです♪
そして、長崎五島直送!鯨!
鯨ベーコンや鯨さえずりは刺身で贅沢に♪
鯨の赤身は懐かしいしょうが焼きにしてご用意します、
じのもん家ならではの品質と自信の味わいは美味い日本酒の肴にいおすすめです。
★★★★★九州鍋も今月末まで♪★★★★★
今年も大人気の九州鍋料理が今月末まで楽します!
上質な牛ホルモンをふんだんに使用した博多ホルモン鍋や博多の,もつ鍋はもちろん、
丁寧にとった鶏のスープにたっぷりの鶏肉とキャベツで最後の一滴まで楽しめる贅沢鍋、博多の水炊きがオススメです♪
他にも、鹿児島黒豚の旨味がたっぷり楽しめる常夜鍋や九州とんとん鍋、
九州ならではのとりすきも今年限定で楽しめますよ!
みんなで鍋を囲んで、出来立ての日本酒で盛り上がりましょう!
★★★★★歓送迎会、各種宴会承ります★★★★★
じのもん家では、各種宴会のご相談承ります♪
歓送迎会の季節ももうすぐですね!
幹事さん必見!早めのご予約で満足の宴会にしましょう(^▽^)ノ
じのもん家では九州を丸ごと楽しめる地域ごとの各コースをご用意しました!
ウレシイ価格♪全て3,480円!
●博多の屋台コース
●選べる5つの鍋コース
●南国宮崎鶏づくしコース
●博多・水炊きコース
●長崎・龍馬コース
その他、嬉しい特典が満載のじのもん家♪
特典①焼酎一升瓶サービス!
特典②幹事様無料!
特典③ご予算ご要望に応じてご相談ください!
※特典利用には条件がある場合がありますのでまずはお電話ください!
さらに!
プラス500円で九州海鮮刺が付いてきます。
さて、じのもん通信 目次です。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■
☆じのもん家の昼ごはん
☆新酒入荷しました!
☆日本酒に良く合う九州珍味
☆ 九州鍋も今月末まで楽します♪
☆歓送迎会、各種宴会承ります☆
■■■■■■■■■■■■■■■■■■
★★★じのもん家の名物昼ごはん★★★
じのもん家では九州オカンのあったかランチをご用意しています。
九州が懐かしい方も、九州とは無縁だった方も楽しめる、郷土料理やオカンの味。
宮崎チキン南蛮や長崎皿うどん、大分だご汁に博多うろん、五島手延べうどんの地獄炊きの日もありますよ(^▽^)ノ
ご飯オカワリ無料なので、最初から大盛りにしてもオカワリをしてもよか~♪
卓上には宮崎より直送のつぼ漬けがありますので、好きなだけ食べられて嬉しい!
■名物たかな飯定食
たかな飯はじのもん家の原点と言っても過言ではない!
福岡・宮の陣の契約農家で指定栽培され、厳選された「高菜」ウコンと塩のみを使用した「伝統の製法」で漬け込んだ古漬けを使用。
熱い鉄鍋でご飯・卵ととも「香り豊かに」炒めあげる秘伝の製法で仕上げた逸品。
パラリとした食感と豊潤な香りがお楽しみいただけます。
九州オカンの味「がめ煮」と「九州豚汁」が付いた、ヘルシー定食です。
並 七〇〇円
大 八〇〇円
■名物!牛すじカレー
牛すじの消費量の多い九州ならではの手作りカレーです。
ランチ限定数量限定ですので売り切れる前に召し上がりください♪
じのもん家の牛すじカレーは、国産牛の牛すじを更に厳選し、
丁寧に下処理しています。
じっくり煮込んだ牛すじから出るコラーゲンたっぷりスープで作った自家製カレーだから愛情もたっぷり入っています。
女性はもちろん、男性にも大人気の名物ランチ!目玉焼きトッピングがオススメ☆お腹空いてる日にはバカ盛にチャレンジ!
並盛 八〇〇円
大盛 九〇〇円
バカ盛 一〇〇〇円
トッピング
目玉焼き 一〇〇円
■九州豚汁
じのもん家の昼ごはんの定食の味噌汁には、あつあつで食べ応えたっぷりの「九州豚汁」が付いています。「豚汁」 は、全国的には圧倒的に「とんじる」と読む地域が多い中、九州では「ぶたじる」と読みます。じのもん家の「豚汁」のこだわりは、九州麦味噌ベースの味噌汁にたっぷりの根菜と豚バラが入って具沢山だから食べ応えあり!
そして何と言っても豚バラの脂が程よく出たスープには野菜の旨みも詰まっています。この「豚汁」は、特に名物「たかな飯」との相性抜群です!
★★★★★新酒入荷しました!★★★★★
じのもん家では、九州地酒はもちろん、全国の銘酒を厳選入荷しています!
今週のランナップは「新酒」をテーマにしています。
九州蔵の定番人気日本酒
●博多一本〆 特別純米
●三井の寿・美田 辛醸 山廃純米
●東一 山田錦純米
全国の厳選銘酒
●土佐しらぎく 特別純米おりがらみ 生
●貴 特別純米 直汲み無濾過生原酒
●開運 無濾過生純米
特におすすめは「土佐しらぎく」のおりがらみ生!
ピチピチした飲み口をお楽しみください♪
なくなり次第、次の日本酒へと変更になります。
お早めにご注文ください(^▽^)
★★★★★日本酒、焼酎に良く合う九州珍味★★★★★
九州といえば、海に囲まれた珍味の宝庫♪
じのもん家でも人気の珍味から、日本酒に良く合う逸品をご紹介します。
まず、定番は博多明太子!
じのもん家の明太子は極上1本というだけあって、太くて大きな明太子です。
お好みで「ちょっと炙って♪」なんてリクエストも遠慮なくお申し付けください♪
店長南雲のこだわり厳選珍味、有明・壱岐の珍味
普段は珍味3種盛に入っている「がに漬け、生からすみ、海茸の粕漬け」が単品でも楽しめます。
そのほか、有明の塩のりや壱岐のがぜみそもおすすめです♪
そして、長崎五島直送!鯨!
鯨ベーコンや鯨さえずりは刺身で贅沢に♪
鯨の赤身は懐かしいしょうが焼きにしてご用意します、
じのもん家ならではの品質と自信の味わいは美味い日本酒の肴にいおすすめです。
★★★★★九州鍋も今月末まで♪★★★★★
今年も大人気の九州鍋料理が今月末まで楽します!
上質な牛ホルモンをふんだんに使用した博多ホルモン鍋や博多の,もつ鍋はもちろん、
丁寧にとった鶏のスープにたっぷりの鶏肉とキャベツで最後の一滴まで楽しめる贅沢鍋、博多の水炊きがオススメです♪
他にも、鹿児島黒豚の旨味がたっぷり楽しめる常夜鍋や九州とんとん鍋、
九州ならではのとりすきも今年限定で楽しめますよ!
みんなで鍋を囲んで、出来立ての日本酒で盛り上がりましょう!
★★★★★歓送迎会、各種宴会承ります★★★★★
じのもん家では、各種宴会のご相談承ります♪
歓送迎会の季節ももうすぐですね!
幹事さん必見!早めのご予約で満足の宴会にしましょう(^▽^)ノ
じのもん家では九州を丸ごと楽しめる地域ごとの各コースをご用意しました!
ウレシイ価格♪全て3,480円!
●博多の屋台コース
●選べる5つの鍋コース
●南国宮崎鶏づくしコース
●博多・水炊きコース
●長崎・龍馬コース
その他、嬉しい特典が満載のじのもん家♪
特典①焼酎一升瓶サービス!
特典②幹事様無料!
特典③ご予算ご要望に応じてご相談ください!
※特典利用には条件がある場合がありますのでまずはお電話ください!
さらに!
プラス500円で九州海鮮刺が付いてきます。
じのもん家店長の南雲です。
2010年、今年は大河ドラマ『龍馬伝』の影響で『龍馬が愛した九州ロコフード』が話題の一年になりそうです☆
じのもん家のうまかぁ~料理とこだわりの酒で今年も一年楽しもう♪
店長南雲、今年も元気に九州のうまかもんをご用意いたします♪
今年も宜しくお願い致します。
さて、じのもん通信 目次です。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■
☆今年は長崎がアツイ!
☆ 今週限定『長崎卓袱弁当』
☆ 豪華!長崎のお正月
☆ 限定樽酒♪『開運』入荷!
☆新年会承ります
■■■■■■■■■■■■■■■■■■
★★★★★今年は長崎がアツイ!★★★★★
大河ドラマ『龍馬伝』が1月3日より始まりましたね!
じのもん家では、美食家だった坂本龍馬が愛した長崎をテーマに長崎ならではのロコフードをご用意いたしました。
貿易の地ならではの独特の食文化をご堪能下さい(^▽^)ノ
お昼のイチオシは『長崎卓袱弁当』!
その他、人気の皿うどん、長崎漁港直送の新鮮海鮮、長崎名物トルコライス、長崎五島手延べうどん等・・・長崎のうまかぁ~昼ごはんをご用意しています!
夜は、お酒に良く合う『長崎卓袱小箱』の他、鯨や平目、寒ブリ、鯛ごま、水イカなどたっぷり楽しめる長崎海鮮盛り、長崎独特の豚の角煮、うま煮、えそを使ったハイカラ揚げなど長崎をしっかり満喫できるメニューでお待ちしています!
★★★★★今週限定!長崎卓袱弁当★★★★★
長崎の卓袱料理とは坂本龍馬が卓袱料理の料亭に入り浸ったというほどの長崎独特のロコフードです。皆で円卓を囲み、長崎ならではの新鮮海鮮や独特の食文化が味わえる料理です。そんな長崎のうまかぁ料理をギュッと詰め込んだ嬉しいお弁当!
活け〆の真鯛を自家製の合わせ醤油と胡麻、ネギ、海苔で絡めた『鯛ごま』、長崎のお正月には欠かせない『うま煮』、とろ~り『豚の角煮』、自家製『ミニハンバーグ』、自家製出汁巻き玉子、お正月らしく蒲鉾と黒豆、自家製高菜炒め・・・贅沢な内容になっています!
今週限定なので是非お召し上がりください!
★★★★★豪華!『長崎のお正月』★★★★★
夜のじのもん家は、こだわり酒を片手に、美味い九州ロコフードを楽しんでいただけます!今月は『長崎のお正月』をテーマに豪華なメニューとなりました♪九州焼酎はもちろん、日本酒にも良く合いますよ☆
目玉は『長崎卓袱小箱』お酒に良く合う長崎ならではのお正月をたっぷり楽しめます。鯨の生姜焼きや鯛ごま、もちろんうま煮や豚の角煮、揚げ蒲鉾など一度に味わえます!
もうひとつのイチオシ!
『長崎海鮮盛り』、その日に入荷した旬の平目、寒ブリ、鯛ごま、水イカと、長崎五島直送の鯨ベーコンやさえずり等、4種盛りでご用意いたします。それぞれ単品で注文するよりお得な内容ですので、是非お召し上がり下さい。
乾杯したら、とりあえず『長崎卓袱小箱』と『長崎海鮮盛り』をご注文ください♪
まだまだ長崎の限定メニュー満載!
じのもん家で、バリバリ食って、ガンガン飲まんね!瀬からしか事すっとはそれからたい!
★★★★★限定!『開運』入荷しました★★★★★
昨年の不景気を吹き飛ばそう!と店長南雲、『開運』の樽酒をご用意致しました♪開運は静岡の銘酒、老舗蔵『土井酒造』能登杜氏波瀬正吉が醸す人気日本酒です。名前のネーミングからもお正月にピッタリの『開運』です。
先ずは『開運』で乾杯するのがオススメです(^▽^)ノ
★★★★★新年会承ります★★★★★
忘年会でも人気だった九州各地の人気コースで新年会承ります!
今年を一緒に乗り切る仲間達でワイワイ楽しめますよ♪
じのもん家の新年会は全て3,480円!
●博多の屋台コース
●選べる5つの鍋コース
●南国宮崎鶏づくしコース
●博多・水炊きコース
●長崎・龍馬コース
その他、嬉しい特典が満載のじのもん家♪
特典①焼酎一升瓶サービス!
特典②幹事様無料!
特典③ご予算ご要望に応じてご相談ください!
※特典利用には条件がある場合がありますのでまずはお電話ください!
さらに!
プラス500円で九州海鮮刺が付いてきます。
じのもん家店長の小林です。
2010年、今年は大河ドラマ『龍馬伝』の影響で『龍馬が愛した九州ロコフード』が話題の一年になりそうです☆
じのもん家のうまかぁ~料理とこだわりの酒で今年も一年楽しもう♪
店長小林、今年も元気に九州のうまかもんをご用意いたします♪
今年も宜しくお願い致します。
さて、じのもん通信 目次です。
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☆今年は長崎がアツイ!
☆今週限定『長崎卓袱弁当』
☆豪華!長崎のお正月
☆限定樽酒♪『開運』入荷!
☆新年会承ります
■■■■■■■■■■■■■■■■■■
★★★★★今年は長崎がアツイ!★★★★★
大河ドラマ『龍馬伝』が1月3日より始まりましたね!
じのもん家では、美食家だった坂本龍馬が愛した長崎をテーマに長崎ならではのロコフードをご用意いたしました。
貿易の地ならではの独特の食文化をご堪能下さい(^▽^)ノ
お昼のイチオシは『長崎卓袱弁当』!
その他、人気の皿うどん、長崎漁港直送の新鮮海鮮、長崎名物トルコライス、長崎五島手延べうどん等・・・長崎のうまかぁ~昼ごはんをご用意しています!
夜は、お酒に良く合う『長崎卓袱小箱』の他、鯨や平目、寒ブリ、鯛ごま、水イカなどたっぷり楽しめる長崎海鮮盛り、長崎独特の豚の角煮、うま煮、えそを使ったハイカラ揚げなど長崎をしっかり満喫できるメニューでお待ちしています!
★★★★★今週限定!長崎卓袱弁当★★★★★
長崎の卓袱料理とは坂本龍馬が卓袱料理の料亭に入り浸ったというほどの長崎独特のロコフードです。皆で円卓を囲み、長崎ならではの新鮮海鮮や独特の食文化が味わえる料理です。そんな長崎のうまかぁ料理をギュッと詰め込んだ嬉しいお弁当!
活け〆の真鯛を自家製の合わせ醤油と胡麻、ネギ、海苔で絡めた『鯛ごま』、長崎のお正月には欠かせない『うま煮』、とろ~り『豚の角煮』、自家製『ミニハンバーグ』、自家製出汁巻き玉子、お正月らしく蒲鉾と黒豆、自家製高菜炒め・・・贅沢な内容になっています!
今週限定なので是非お召し上がりください!
★★★★★豪華!『長崎のお正月』★★★★★
夜のじのもん家は、こだわり酒を片手に、美味い九州ロコフードを楽しんでいただけます!今月は『長崎のお正月』をテーマに豪華なメニューとなりました♪九州焼酎はもちろん、日本酒にも良く合いますよ☆
目玉は『長崎卓袱小箱』お酒に良く合う長崎ならではのお正月をたっぷり楽しめます。鯨の生姜焼きや鯛ごま、もちろんうま煮や豚の角煮、揚げ蒲鉾など一度に味わえます!
もうひとつのイチオシ!
『長崎海鮮盛り』、その日に入荷した旬の平目、寒ブリ、鯛ごま、水イカと、長崎五島直送の鯨ベーコンやさえずり等、4種盛りでご用意いたします。それぞれ単品で注文するよりお得な内容ですので、是非お召し上がり下さい。
乾杯したら、とりあえず『長崎卓袱小箱』と『長崎海鮮盛り』をご注文ください♪
まだまだ長崎の限定メニュー満載!
じのもん家で、バリバリ食って、ガンガン飲まんね!瀬からしか事すっとはそれからたい!
★★★★★限定!『開運』入荷しました★★★★★
昨年の不景気を吹き飛ばそう!と店長小林、『開運』の樽酒をご用意致しました♪開運は静岡の銘酒、老舗蔵『土井酒造』能登杜氏波瀬正吉が醸す人気日本酒です。名前のネーミングからもお正月にピッタリの『開運』です。
先ずは『開運』で乾杯するのがオススメです(^▽^)ノ
★★★★★新年会承ります★★★★★
忘年会でも人気だった九州各地の人気コースで新年会承ります!
今年を一緒に乗り切る仲間達でワイワイ楽しめますよ♪
じのもん家の新年会は全て3,480円!
●博多の屋台コース
●選べる5つの鍋コース
●南国宮崎鶏づくしコース
●博多・水炊きコース
●長崎・龍馬コース
その他、嬉しい特典が満載のじのもん家♪
特典①焼酎一升瓶サービス!
特典②幹事様無料!
特典③ご予算ご要望に応じてご相談ください!
※特典利用には条件がある場合がありますのでまずはお電話ください!
さらに!
プラス500円で九州海鮮刺が付いてきます。
]]>じのもん家店長の南雲です。
いよいよ今年もあとわずかですね☆
皆様お仕事納めはできましたか?
本日は『花の金曜日』です!じのもん家は今日も元気に深夜営業!
お仕事帰りにじのもん家で九州のうまかもん食べんしゃい^▽^)ノ
さて、じのもん通信 目次です。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■
☆本日は深夜営業やります!
☆28日・29日は終日営業します☆
☆年始は4日から「長崎のお正月」!
☆年末カレンダー
■■■■■■■■■■■■■■■■■■
★★★★★本日は深夜営業の日★★★★★
今年もいよいよあとわずかですね。
職場の仲間と迎える金曜日は今日が最後!
じのもん家では通常23時15分までの営業ですが、本日は深夜営業をします♪
お仕事で遅くなった方はガッツリ九州うまかもんと九州地酒。
二次会も大歓迎!二次会の方は九州珍味と厳選焼酎。
時間を気にせず遅くまで楽しめるスペシャルな一日です♪
★★★★★28日、29日は終日営業します★★★★★
来週月曜日、火曜日でお仕事納め!という方が多いのではないでしょうか!
じのもん家では、そんなお客様のご要望にお答えして・・・
お昼11時から夜23時15分まで終日お酒が飲める嬉しか1日にしました。
年末ご挨拶廻りの途中でも、ちょっと一杯じのもん家。
仕事が早く終わった方も、じのもん家は営業してます♪
お昼からみんなで乾杯したい方も、もちろんお昼からワイワイ盛り上がろう!
ちょっと一杯からしっかり飲みたい方まで、じのもん家に集合★
★★★★★年始は4日ランチから営業します★★★★★
じのもん家は来年4日のお昼11時から営業しています!
来年の大河ドラマは長崎出身俳優福山扮する坂本竜馬の『竜馬伝』。
1月3日から放送開始ですね。
すでに九州長崎では長崎独特の郷土料理『卓袱料理』がブームになっています。
1月のじのもん家は「長崎のお正月」が楽しめるスペシャルメニューが盛りだくさんです。
お昼の目玉メニューは、贅沢「長崎卓袱弁当」♪
長崎ならではの贅沢な食材がギュッと詰まっています♪
その他「長崎贅沢皿うどん」や「長崎具雑煮」、「長崎茶碗蒸し定食」も企画中!
夜の目玉は「長崎卓袱小箱」☆
お酒のあてになる旬の刺身から長崎卓袱料理の数々が詰まった限定小箱。
うまか料理にこだわりの酒で、バリバリ食ってガンガン飲まんね!
他にも、九州五島直送の鮮度抜群の鯨や、九州海鮮、長崎直送活き車海老の一本焼きなど、
うまかもん満載です♪
★★★★★年末カレンダー★★★★★
25日(金) 深夜営業します☆
26日(土) 通常営業
27日(日) お休み
28日(月) 終日営業します☆
29日(火) 終日営業します☆
30日(水)~3日(日) お休み
4日(月) 通常営業
※新春特別ランチ!お楽しみに♪
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じのもん家店長の小林です。
いよいよ今年もあとわずかですね☆
皆様お仕事納めはできましたか?
本日は『花の金曜日』です!じのもん家は今日も元気に深夜営業!
お仕事帰りにじのもん家で九州のうまかもん食べんしゃい^▽^)ノ
さて、じのもん通信 目次です。
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☆本日は深夜営業やります!
☆28日・29日は終日営業します☆
☆年始は4日から「長崎のお正月」!
☆年末カレンダー
■■■■■■■■■■■■■■■■■■
★★★★★本日は深夜営業の日★★★★★
今年もいよいよあとわずかですね。
職場の仲間と迎える金曜日は今日が最後!
じのもん家では通常23時15分までの営業ですが、本日は深夜営業をします♪
お仕事で遅くなった方はガッツリ九州うまかもんと九州地酒。
二次会も大歓迎!二次会の方は九州珍味と厳選焼酎。
時間を気にせず遅くまで楽しめるスペシャルな一日です♪
★★★★★28日、29日は終日営業します★★★★★
来週月曜日、火曜日でお仕事納め!という方が多いのではないでしょうか!
じのもん家では、そんなお客様のご要望にお答えして・・・
お昼11時から夜23時15分まで終日お酒が飲める嬉しか1日にしました。
年末ご挨拶廻りの途中でも、ちょっと一杯じのもん家。
仕事が早く終わった方も、じのもん家は営業してます♪
お昼からみんなで乾杯したい方も、もちろんお昼からワイワイ盛り上がろう!
ちょっと一杯からしっかり飲みたい方まで、じのもん家に集合★
★★★★★年始は4日ランチから営業します★★★★★
じのもん家は来年4日のお昼11時から営業しています!
来年の大河ドラマは長崎出身俳優福山扮する坂本竜馬の『竜馬伝』。
1月3日から放送開始ですね。
すでに九州長崎では長崎独特の郷土料理『卓袱料理』がブームになっています。
1月のじのもん家は「長崎のお正月」が楽しめるスペシャルメニューが盛りだくさんです。
お昼の目玉メニューは、贅沢「長崎卓袱弁当」♪
長崎ならではの贅沢な食材がギュッと詰まっています♪
その他「長崎贅沢皿うどん」や「長崎具雑煮」、「長崎茶碗蒸し定食」も企画中!
夜の目玉は「長崎卓袱小箱」☆
お酒のあてになる旬の刺身から長崎卓袱料理の数々が詰まった限定小箱。
うまか料理にこだわりの酒で、バリバリ食ってガンガン飲まんね!
他にも、九州五島直送の鮮度抜群の鯨や、九州海鮮、長崎直送活き車海老の一本焼きなど、
うまかもん満載です♪
★★★★★年末カレンダー★★★★★
25日(金) 深夜営業します☆
26日(土) 通常営業
27日(日) お休み
28日(月) 終日営業します☆
29日(火) 終日営業します☆
30日(水)~3日(日) お休み
4日(月) 通常営業
※新春特別ランチ!お楽しみに♪
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こんにちは!
今年は暖冬とのことですが、とても寒い日もありますね。
じのもん家で九州のあったか鍋いかがですか。
鍋を囲んで仲間でワイワイ盛り上がろう。
さて、じのもん通信 目次です。
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☆じのもん家の忘年会で盛り上がろう!
☆今年のクリスマスは九州ロコフード
☆年末年始のご案内
☆深夜営業のお知らせ
☆年末カレンダー
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★★★★★じのもん家で忘年会★★★★★
忘年会シーズン真っ只中ですね。
じのもん家では大小ご宴会受付中!
仲間内の小さな忘年会、大人数の忘年会、まずはお電話ください!
ご予算、ご要望の相談も承ります。
じのもん家の忘年会は全て3,480円!
●博多の屋台コース
一番人気は博多の屋台コース。
屋台の名物料理焼ラーメン、たかな飯、おでん、めんたい玉子焼などなど・・・
焼酎片手に楽しんでください♪
●選べる5つの鍋コース
やっぱり鍋の季節ということで選べる鍋コースも人気です。
今年の思い出を語りながら鍋を囲んでわいわい楽しんでください♪
●南国宮崎鶏づくしコース
店長:小林のおすすめは、南国宮崎コース☆
チキン南蛮や鶏グラタン、親子丼などなどまさに鶏づくし。
宮崎の焼酎と一緒に楽しむのもよかよか♪
●博多・水炊きコース
博多名物水炊きがたっぷり楽しめる贅沢なコース!
コラーゲン豊富なスープと博多ならではのたっぷりキャベツとたっぷり鶏で満足!
〆はやっぱり雑炊がオススメ♪
●長崎・龍馬コース
新春からの大河ドラマは『竜馬伝』!
いま、長崎がアツイ!竜馬が食した【長崎卓袱料理】が楽しめます。
その他、嬉しい特典が満載のじのもん家♪
特典①焼酎一升瓶サービス!
特典②幹事様無料!
特典③平日割引!3,480円→3,280円♪
特典④ご予算ご要望に応じてご相談ください!
※特典利用には条件がある場合がありますのでまずはお電話ください!
さらに!
プラス500円で九州海鮮刺が付いてきます。
★★★★★じのもん通信特別企画★★★★★
今年のクリスマスのご予定はお決まりですか?
じのもん通信特別企画!
24日(木)・25日(金)限定
「じのもん通信をみた」とご予約のお客さまに、店長小林からのクリスマスプレゼントをご用意いたします。
九州ロコフードで素敵な時間をお過ごしください。
★★★★★年末年始のご案内★★★★★
もうすぐ2009年も終わり、新しい年を迎えますね。
じのもん家では年内28日(月)まで営業致します。
仕事帰りにお立ち寄りください。
さらに、28日はお昼と夜の間も営業しています!
お仕事収め出来た方からじのもん家に集合☆
★★★★★深夜営業のご案内★★★★★
今月は毎週金曜日に深夜営業致します!
忘年会二次会はもちろん、お仕事で遅くなっても、あったか九州ロコフードで盛り上がろう。
バリバリ食って、ガンガン飲まんね!
せからしかことすっとは、それからたい!
★★★★★年末カレンダー★★★★★
14日(月)~17日(木)通常営業
18日(金) 忘年会シーズン真っ只中!深夜営業します☆二次会予約も受付中!
19日(土) 通常営業
20日(日) お休み
21日(月)~24日(木)通常営業
25日(金) クリスマス!深夜営業します☆
26日(土) 通常営業
27日(日) お休み
28日(月)・29日(火) 最終営業日☆
●11時のランチタイムから23時15分まで休まず営業します!
●昼間からも飲めちゃいます。じのもん家で飲み収め!
30日(水)~3日(日)お休み
4日(月)通常営業
※新春特別ランチ!お楽しみに♪
]]>・ さつまいもスティック
・ 豚の角煮と金平ごぼう
・ 鹿児島サラダ
・ つけ揚げ(さつま揚げ)
・ 鹿児島黒豚のせいろ蒸し
・ 名物 たかな飯(豚汁付き)
・ 季節の果物
3,480円
頑張れ、東国原知事!来年も益々光り輝くでしょうね…
【南国宮崎コース】
九州の中では珍しく、ゆったりのんびりした気質を持つ宮崎。
海と山に囲まれた食材にも恵まれた南国ならではのお料理をどうぞ。
・ トマトの南国サラダ
・ すじポン
・ オカンのがめ煮
・ 宮崎ちゃんぷる
・ 宮崎鶏のグラタン
・ 鶏飯
・ 季節の果物
3,480円
九州ならではの個性派鍋がお楽しみいただける♪
【選べる4つの鍋コース】
冬といえば『鍋』!
厳選した宮崎鶏や黒豚、牛モツを使用した九州ならではのお鍋はどれも『ちかっぱ旨い!!」
今年の忘年会はワイワイお鍋で盛り上がろう♪
・ 九州前菜
・ 豚の角煮と金平ごぼう
・ じのもんサラダ
・ えそのすり身揚げ
・ 九州鍋(下記からお選び下さい)
□常夜鍋
□博多ホルモン鍋
□宮崎鶏のとりすき
□モツ鍋
3,480円
人気の屋台料理が大集合!今日は飲むぞ!という時にオススメ!
【博多屋台コース】
じのもん家でも人気の屋台料理。
ビールが焼酎がついつい進んでしまう、屋台料理は気の置けない仲間との忘年会にピッタリです。
・ パリパリキャベツ 豚味噌和え
・ 屋台の手作りポテトサラダ
・ 牛のホルモン鍋 または 牛のホルモン焼
・ ひとくちミンチかつ
・ 焼ラーメン
・ 明太玉子焼き
・ 名物たかな飯(豚汁付き)
・ 懐かしい ブラックモンブラン
3,480円
お得な宴会コースはご予算、人数等ご相談下さい♪
できる限りの事は致します!
忘年会のご予約承ります☆
・ さつまいもスティック
・ 豚の角煮と金平ごぼう
・ 鹿児島サラダ
・ つけ揚げ(さつま揚げ)
・ 鹿児島黒豚のせいろ蒸し
・ 名物 たかな飯(豚汁付き)
・ 季節の果物
3,480円
頑張れ、東国原知事!来年も益々光り輝くでしょうね…
【南国宮崎コース】
九州の中では珍しく、ゆったりのんびりした気質を持つ宮崎。
海と山に囲まれた食材にも恵まれた南国ならではのお料理をどうぞ。
・ トマトの南国サラダ
・ すじポン
・ オカンのがめ煮
・ 宮崎ちゃんぷる
・ 宮崎鶏のグラタン
・ 鶏飯
・ 季節の果物
3,480円
九州ならではの個性派鍋がお楽しみいただける♪
【選べる4つの鍋コース】
冬といえば『鍋』!
厳選した宮崎鶏や黒豚、牛モツを使用した九州ならではのお鍋はどれも『ちかっぱ旨い!!」
今年の忘年会はワイワイお鍋で盛り上がろう♪
・ 九州前菜
・ 豚の角煮と金平ごぼう
・ じのもんサラダ
・ えそのすり身揚げ
・ 九州鍋(下記からお選び下さい)
□常夜鍋
□博多ホルモン鍋
□宮崎鶏のとりすき
□モツ鍋
3,480円
人気の屋台料理が大集合!今日は飲むぞ!という時にオススメ!
【博多屋台コース】
じのもん家でも人気の屋台料理。
ビールが焼酎がついつい進んでしまう、屋台料理は気の置けない仲間との忘年会にピッタリです。
・ パリパリキャベツ 豚味噌和え
・ 屋台の手作りポテトサラダ
・ 牛のホルモン鍋 または 牛のホルモン焼
・ ひとくちミンチかつ
・ 焼ラーメン
・ 明太玉子焼き
・ 名物たかな飯(豚汁付き)
・ 懐かしい ブラックモンブラン
3,480円
お得な宴会コースはご予算、人数等ご相談下さい♪
できる限りの事は致します!
忘年会のご予約承ります☆