2010／6／14長崎祭り開催中☆☆
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九州各県祭り 第４弾！『長崎祭り』がスタートです。
長崎県は五島列島をはじめとし、対馬、壱岐など島の数が日本一！
長い鎖国時代にも、長崎だけは海をこえた遠い異境の地とも接触を持ち続けてきました。
ポルトガル、オランダ、中国など異文化の影響を受けた独特の食文化や、
長崎の豊富な農水産物を使った東京ではなかなかお目にかかれない
長崎ならではの魅力的なお料理満載にお届けします♪♪
◎ランチ
長崎祭り限定メニューが続々登場！！
【長崎定食】
ミニ皿うどん、長崎中華風角煮、たまごスープ、ラタトゥイユ、ご飯が付いた大満足な定食です。
【長崎漁港直送 丸あじの開き定食】
脂がのった大きな丸あじの開きです。
その他の魚も直送でお届け♪
【そぼろ皿うどん】
いつもの皿うどんよは違う豪華版♪
【五島うどん】
夏の涼麺といえばたっぷり薬味とあごだしでいただく五島うどん♪
【トルコライス】
長崎発祥の大人版お子様ランチ
◎夜
【長崎卓袱料理】
ハトシ、東坡煮（中華風角煮）、長崎てんぷら、とこぶし煮
【五島列島の鯨】
ベーコン・畝・さえずり・おばけ刺し、鯨しょうが焼き、鯨の竜田揚げ
【長崎海の幸】
壱岐の剣先いか、あごのすり身揚げ、えそのすり身揚げ、長崎漁港直送焼魚、きびなごの南蛮漬け
【長崎珍味】
生からすみ、がぜ味噌、塩うに、雲仙たくあん
【長崎中華街の味】
皿うどん、長崎中華風角煮
【長崎菓子】
かんころもち
