熊本桜祭り開催！
[ じのもん通信 (茅場町店) ]
■■■九州めし処「じのもん」通信 熊本桜祭り号■
こんにちは！
春一番が吹いて春の陽気になったと思えば、今日はとても寒い朝となりましたね。バンクーバーオリンピックも終盤を迎え、冬はいよいよ終わりを迎えますね。じのもん家では、一足早く春の新メニューが登場します。今月のテーマは「熊本」です！九州の「熊本」を満喫できるじのもん家に集まりましょう♪
さて、じのもん通信 熊本桜祭り号の目次です。
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☆毎日１０食限定！「熊本定食」が登場！
☆毎週水曜日は「太平燕」の日♪
☆熊本満喫できる新メニュー
☆3月限定メニュー登場です
☆歓送迎会は「九州」で決まり！
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★★★★★毎日１０食限定！「熊本定食」が登場！★★★★★
熊本の名物料理が一度に楽しめる♪嬉しい定食が登場です！
熊本の人は懐かしいはず！たかな飯と熊本だご汁がセットになった上、肥後の名物「いきなり団子」がデザートについてきます！
お腹も満足のボリュームランチです。だご汁にはたっぷり野菜が入って身体ポカポカのヘルシーランチです♪
熊本定食 ８５０円
★★★★★★毎週水曜日は「太平燕」の日♪★★★★★★
「太平燕」は熊本の名物郷土料理です。
太平燕（タイピーエン）は明治後期、中国の福建省から長崎・熊本に来た華僑が、故郷中国のスープに思いを馳せ、中国高級食材の燕の巣の代わりにゆで卵を揚げたもの、フカヒレの代わりに春雨を使って作ったスープが始まりといわれています。
外国との交流のあった九州ならではのオリジナル料理の登場です！
春雨やたっぷり野菜のスープ料理はとってもヘルシーで女性にもオススメランチです！半ライスが付いて満足の一品です。
太平燕（半ライス付き） ８５０円 大盛り９５０円
★★★★★★熊本満喫できる新メニュー★★★★★★
夜のじのもん家もたっぷり「熊本」満喫メニューが登場です。
まずは熊本といえば「馬料理」ですね。じのもん家では熊本より生直送の新鮮な馬肉が届いています！地元でもなかなか食べることの出来ないものまでしっかり揃っています。さらに今回、店長オススメ馬刺メニューが値段そのままでボリュームアップしました！
熊本で馬刺が食べるようになったのは、熊本城を築いた加藤清正が朝鮮出兵で大陸に渡った際、陣中で馬肉を食べたと伝えられ、帰国後肥後熊本に広まったという俗説があります。英雄の食べたと言われる馬肉がブームになったようですね！さらに馬肉は、カルシウム・鉄分・ビタミンなどは牛肉の倍以上と栄養的に優れている反面、カロリーは牛肉の半分と低カロリー。肝機能を向上させて、疲労回復の効果があります♪
今宵は馬料理で美味しく健康を手に入れましょう！
●馬刺（霜降り・赤身・ふたえご・馬心根・盛り合わせ）
●馬ホルモン鉄板焼
●馬サガリ鉄板焼
●馬心根焼
●馬ヒレステーキ【NEW】
●霜降りにぎり【NEW】
そして熊本といえば「辛子蓮根」が焼酎との相性も良い一品ですね。
じのもん家に登場の辛子蓮根はひとつひとつ料理長が手作りのまさに熊本おかんの味を再現しています。昔懐かしい味わいをお楽しみください。
お昼に登場の「太平燕」が夜には毎日楽しめます♪2～3人でスープ料理をお楽しみください。
★★★★★★3月限定メニュー★★★★★
いよいよ春らしい食材が出回りはじめました。
じのもん家では旬の食材をたっぷりご用意しました。
春を感じながら熊本料理の合間にお楽しみください。
●平目
●水イカ
●さざえ
●天草鯛
●鰹
●焼たけのこ
●筍の天麩羅
★★★★★★歓送迎会は「九州」で決まり！★★★★★
3月は歓送迎会の予定も多い月ですね。
九州をたっぷり楽しめるじのもん家で盛り上がりましょう！
お得な特権もたっぷりご用意しています。
まずはお電話でご相談ください♪
