あけましておめでとうございます！
[ じのもん通信 (茅場町店) ]
■■■九州めし処「じのもん」通信 新春号■
明けましておめでとうございます！
今年もじのもん家では九州のうまか料理や地酒をお客様に発信していきます♪
じのもん家で上司と語り合うもよし、仲間で楽しく盛り上がるもよし、素敵な時間をお過ごしください！
どうぞ本年も変わらぬご愛顧宜しくお願いいたします。
さて、じのもん通信 新春号の目次です。
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☆ランチ情報
☆１月の限定メニューが登場
☆新年会・ご予約承ります！
☆限定酒入荷のご案内
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★★★日替わりランチ情報★★★
日替わりランチ4種のうち、目玉ランチのご紹介です♪
長崎漁港直送の金時鯛も入荷します！脂がのっていてうまかぁ～♪
13日（火）
長崎皿うどん
大人気！長崎名物の皿うどんはパリパリの細麺にたっぷり野菜に豚肉や魚介の入ったあんかけが豪快にかかっています。半ライスサービスも嬉か～♪お好みでソースをかけてお召し上がりください。
14日（水）★お汁粉サービスの日★
大分だご汁定食
大分名物のだご汁に白飯と牛すじ煮が付いたヘルシー定食！
だご汁はカボチャ・サツマイモ・大分どんこ・大根・ごぼう・人参がたっぷりの麦味噌味の汁に小麦粉で作った団子がゴロゴロ入っています。
野菜がたっぷり採れるので、身体に優しいランチです。
15日（木）
宮崎チキン南蛮定食
宮崎オカンの味！人気でいつも用意数完売のチキン南蛮定食は自家製タルタルソースに甘辛タレがゴハンを進ませてくれるウレシイランチ！白飯オカワリ自由ですのでお気軽にどうぞ♪
16日（金）【新メニュー】
茶碗蒸し定食
茶碗蒸しは海老・宮崎鶏・天草鯛・大分どんこ・・・具沢山で食べ応えしっかり♪一緒についてくるせいろ蒸しは何になるかお楽しみ・・・
17日（土）
和牛バター醤油焼定食
九州洋食の人気メニュー！Ａ３ランクの和牛は脂が甘くて美味しい！自家製の甘辛醤油とバターを絡めて焼きました。たっぷりサラダが付いてます。
★★★１月の限定メニューが登場★★★
『長崎うま煮』
お馴染み「がめ煮」（筑前煮）に近い一品ですが、煮汁を少し残してとろみをつけました。ゴロゴロ野菜や鶏肉が楽しめる限定メニューです♪
『長崎てんぷら』
「長崎卓袱料理」のひとつ、長崎てんぷら。天ぷら粉に味が付いているのでそのままお召し上がりいただけます。また、冷めても美味しいのが特徴！お正月料理としてもおせちにも入るほど！じのもん家では海老・さつまいも・鶏・蓮根・ズッキーニ・パプリカが入って彩り鮮やかで食感も楽しめます♪話が盛り上がってついついお料理が冷めてしまっても美味しくいただけます。
『馬ヒレステーキ』
じのもん家で人気の馬メニューに数量限定でヒレステーキが仲間入り！レアに焼き上げた馬ヒレは柔らかくて美味！是非この機会にお召し上がりください。
★★★新年会ご予約受付中★★★
大人気の鍋もまだまだやっています♪
忘年会では沢山のご利用ありがとうございます♪
新年会でも鍋コースはじめ、じのもんコース3500・4000、西海コース4000、選べる鍋コース4500、水炊きコース4500とご用意しております。少人数～大人数まで一度お電話にてご相談下さい。
また、コースご予約の方の特権！４名ごとに焼酎４合瓶１本がサービス、10名以上で一升瓶サービスとなります♪焼酎を片手にオススメ料理を食す、幹事さんもうれしいサービスです。詳しくはＨＰご覧下さい。
★★★限定酒入荷の案内★★★
今年も日本酒の新酒が入荷いたします。詳しい入荷スケジュールは後日♪
入荷予定新酒
『東一純米うすにごり』
『春のうぐいす特別純米無濾過』
『若竹屋渓たに純米吟醸無濾過生原酒』等
※姉妹店「九州屋台劇場ホルモン屋台」では一足先にスタッフ一押し特選日本酒として新酒が入荷しています。
『飛露喜純米無濾過生原酒』
全ての飛露喜の基となる原酒。しっかりした味わいです。こってりしたホルモンにも負けない美味さです♪
『東洋美人純米吟醸おりがらみ』
蔵で飲んでいるような感覚に・・・うすにごりですが程よい甘さとしっかりした味わいが絶妙♪
『くどき上手純米吟醸山田錦』
ネーミングから興味をそそられるお酒ですが、飲んでびっくり！もうファンが続出のすっきり呑みやすいタイプです。入荷のたびに売り切れるのでお早めに♪
その他、繁枡は冷・燗とご用意。特に燗は今の季節にピッタリです。
